Best of selbst fermentiertes, eingelegtes & eingekochtes vom LANDKIND. Sozusagen die Eckpfeiler unserer Speisekarte.
Salzzitronen mit unbehandelten Bio Zitronen aus Sizilien. Wir verwenden sie so gut wie überall in der Küche. Als kleine Hilfe kann man sich folgendes merken: überall wo man Salz und Essig bzw. Zitronensaft verwendet, kann man auch Salzzitronen verwenden. Passt gut zu Dressings, Fisch, Fleisch und z.B. Ofengemüse