Ewald Fröhlich ist ein Querdenker - und so hat er nicht nur die erste Reismühle der Steiermark eröffnet, sondern traut sich auch immer wieder als Pionier Neues auszuprobieren. So findet man in seinem Sortiment nicht nur für die Steiermark klassische Käferbohnen, sondern auch "Exoten" wie Reis und Quinoa.